全蛋小蛋糕

全蛋小蛋糕的做法
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全蛋小蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
普通面粉45克
奶粉20克
细砂糖(喜欢甜的可到50克)35克
食用油15克
牛奶10克
白醋3滴

全蛋小蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋放打蛋盆里,分三次加入糖,用打蛋器打发,提起打蛋器能看到有清晰的纹路,就可以了。(忘记拍图片了)

  2. 第2步.

    然后分三次加入面粉和奶粉的混合物,翻拌均匀,加入食用油和水,翻拌均匀。(同时可以预热烤箱)

  3. 第3步.全蛋小蛋糕的做法步骤 第3步

    在模具里放入纸托,倒入面糊(刚好12个)。轻震几下。不小心把一个给弄撒了。就只有11个。

  4. 第4步.全蛋小蛋糕的做法步骤 第4步

    烤箱上火150℃,下火135℃,20分钟就可以了。

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