家常香椿芽炒鸡蛋

家常香椿芽炒鸡蛋的做法
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家常香椿芽炒鸡蛋的食材和调料

香椿1把
鸡蛋4个
适量
适量
大豆油适量

家常香椿芽炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.家常香椿芽炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    香椿芽洗净摘好备用

  2. 第2步.家常香椿芽炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    下锅焯水

  3. 第3步.家常香椿芽炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    焯完水沥干备用

  4. 第4步.家常香椿芽炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    把香椿芽切成碎末备用

  5. 第5步.家常香椿芽炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    葱花切好备用

  6. 第6步.家常香椿芽炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    打四个鸡蛋,把葱花放进去

  7. 第7步.家常香椿芽炒鸡蛋的做法步骤 第7步

    把香椿碎放进去

  8. 第8步.家常香椿芽炒鸡蛋的做法步骤 第8步

    搅拌均匀,放入适量的盐

  9. 第9步.家常香椿芽炒鸡蛋的做法步骤 第9步

    出锅了,卖相不好,但是味道不错

小贴士

香椿炒鸡蛋的时候,不用放多余的调料,保持原有的鲜味就好。

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