鸡蛋炒粉

鸡蛋炒粉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋，豆芽菜，米粉，小葱准备好

2. 第2步.

   中火，不锈钢炒锅中锅内放适量的油烧热至锅边出油纹，(一定要把油和锅的温度烧高）打入鸡蛋，用铲子推动鸡蛋。能推动翻面，推不动说明油温不够高，不要紧多煎一下鸡蛋可以推动翻面。

3. 第3步.

   鸡蛋炒好后把米粉放入锅内炒散

4. 第4步.

   看到米粉炒软散开后，加入豆芽菜。小火放适量生抽，盐，剁辣椒，鸡精，洒上葱段

5. 第5步.

   装盘出锅