猪肉切成末，放入汤碗中，加入以上全部的调料搅拌均匀，葱姜水教程：葱姜切大块加适量水煮开即可。
搅拌均匀后，起锅烧油油温提升的高一些下肉丸炸熟捞出，再次提升油温下如丸子炸至酥脆（可不放酱油，无酱油表面是金黄的）
