酱香藕夹（伊莱特炒菜机器人）

酱香藕夹（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料；

2. 第2步.

   准备： 莲藕去皮、切片（切法是第一刀切到2/3处、不要切断，第二刀切断），姜切末

3. 第3步.

   肉馅中加入姜末和少量盐；

4. 第4步.

   再加入淡盐酱油；

5. 第5步.

   充分拌匀后腌制半小时；

6. 第6步.

   将腌好的肉馅夹入藕片；

7. 第7步.

   一面煎黄后翻面，两面煎至金黄；

8. 第8步.

   一面煎黄后翻面，两面煎至金黄；

9. 第9步.

   舀入2大勺豆瓣酱；

10. 第10步.

    再加入适量水，继续炖10分钟就可以出锅了。

11. 第11步.

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