这款是在铜锣烧基础上的改良，加入了维生素丰富的南瓜泥，南瓜本身甜软，加入之后松饼颜色和味道更好。无油低糖容易消化，也是零食和早点的最佳选择。
备好材料；
准备： 鸡蛋取蛋黄打散，南瓜蒸熟去皮
将全部材料放入搅拌机；
搅成均匀面糊；
自动烹饪锅选择“煎”模式，无需加油，预热后舀入面糊；
面糊凝固后翻面，煎至两面微黄即可。
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心得分享：
1. 面糊的稠度是用勺子舀起来可流动，根据面粉吸湿性不同自行调节水量；
2. 自动烹饪锅不粘，所以无需加油，如果用非不粘锅需要刷薄薄一层油；
3. 舀面糊尽量用圆形勺子，做出的松饼会比较圆。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书