凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝的做法
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凉拌紫甘蓝的做法说明

紫甘蓝 我只为花青素 哈哈哈😄
紫甘蓝 花青素 延缓衰老 维E 抗氧化 blabla……

凉拌紫甘蓝的食材和调料

紫甘蓝半颗
3勺
白醋3勺
1勺
生抽1勺

凉拌紫甘蓝的做法步骤

  1. 第1步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第1步

    选好紫甘蓝 新鲜 水分够

  2. 第2步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第2步

    一片片扒开 洗净 控水

  3. 第3步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第3步

    把每片中间厚厚的白色部分切掉 有点硬 会影响整体口感

  4. 第4步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第4步

    备好

  5. 第5步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第5步

    切丝

  6. 第6步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第6步

    糖盐醋生抽 搅拌 待糖和盐化开 尝尝味道 按自己的口味调

  7. 第7步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第7步

    倒入调好的汁 拌好

  8. 第8步.凉拌紫甘蓝的做法步骤 第8步

    装盘 撒上白芝麻就OK了

小贴士

紫甘蓝本身就有一定的甜度 盐不要加多 吃起来会很不搭的

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