猪油拌面

猪油拌面的做法
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猪油拌面的食材和调料

猪油一大勺
碱面适量
适量
五花肉适量
烘烤花生适量
酱油适量
辣椒少量
剁椒适量
子沫适量

猪油拌面的做法步骤

  1. 第1步.猪油拌面的做法步骤 第1步

    猪油,大蒜子沫沫,干红辣椒丢微波炉内中火烘烤一下,融油,爆香干红辣椒。弄好后再加酱油,一点剁辣椒(剁辣椒有盐味,可以不加盐)加葱。

  2. 第2步.猪油拌面的做法步骤 第2步

    微波炉烘烤下花生米,热锅不用加油,直接丢五花肉,小火慢慢炒香,煸油,再丢到佐料碗。一起拌匀待用。

  3. 第3步.猪油拌面的做法步骤 第3步

    开水,加盐,煮碱面,煮开8分熟,捞起,过冷开水,沥干,丢碗里,拌匀。

  4. 第4步.猪油拌面的做法步骤 第4步

    简单的猪油拌面就好哒。

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