广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)

广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)的做法
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广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)的做法说明

最近乍暖还寒的天气,来一锅风味十足的煲仔饭就最暖心暖胃了。
这次加入了腌制好的咸鸡腿肉,更香更鲜甜了!
电饭煲一锅熟,快捷方便。

广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)的食材和调料

广式腊肠2根
鸡腿1个
瘦肉若干
2棵

广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤

  1. 第1步.

    把腊肠泡温水,三分钟后捞起,去掉外面的皮,切片备用。

  2. 第2步.

    咸鸡腿是前天晚上白切鸡剩下的,用盐腌制了一晚。把鸡腿肉撕丝备用。

  3. 第3步.

    瘦肉洗净切片,小葱洗净切粒。

  4. 第4步.

    下大米开煮,另一边把腊肠鸡丝和瘦肉加上一点酱油、花生油拌匀;

  5. 第5步.

    随时留意电饭锅里情况,水开始滚了,在米饭中间连酱一起铺上腊肠鸡丝瘦肉

  6. 第6步.

    等电饭锅跳闸!撒入小葱,再淋入少许酱油,焖两分钟,✅完成啦

  7. 第7步.广式腊肠咸鸡煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤 第7步

    拌匀即可享受美味😋

小贴士

喜欢口感更丰富的话,还可以根据自己喜好加入香菇、腊肉等哦

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