泰式咖喱大虾

泰式咖喱大虾的做法
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泰式咖喱大虾的食材和调料

6只
1个
咖喱酱适量
适量
适量
椰浆少许
柠檬汁少许

泰式咖喱大虾的做法步骤

  1. 第1步.

    大虾洗净开背去虾线,洋葱切小块备用

  2. 第2步.

    热锅冷油,待油温上升放入洋葱块炒香,加入大虾翻炒变色

  3. 第3步.

    大虾变色后加入咖喱酱、椰浆,继续翻炒,加适量水、盐和糖调味,可根据个人喜好酌量添加,盖上锅盖焖煮入味

  4. 第4步.

    5-10分钟入味洒上少许柠檬汁即可出锅

小贴士

大虾开背可以更入味

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