2个量~快手，窝窝头形状有个好处，可以在凹洞处加入喜欢的菜~一般先吃一个原味，再吃一个包馅料的想要蓬松口感，加酵母发酵。
玉米粉、荞麦粉、燕麦粉按1:1:1比例加水混合均匀成团，分两份，捏成窝窝头形状，上锅蒸25分钟即可。
玉米面、面粉、糯米粉按4:1:1加温水混合。
玉米面、全麦面粉按1:1加温水加酵母混合。
