韩式炖牛排骨

韩式炖牛排骨的做法
16人浏览0人收藏
收藏

韩式炖牛排骨的做法说明

牛排骨的营养价值丰富,和白萝卜一起更是最完美的结合!在这个万物复苏的季节,也是我们进补的最好时节!今天就给大家介绍这道,很多人都想学的韩式牛排骨的做法哦!

韩式炖牛排骨的食材和调料

牛排骨1000g
白萝卜一块
胡萝卜一块
大枣3个
2勺
5勺
半勺
3勺
1勺
1杯
酱油3勺
香油5勺
料酒2勺
6勺
胡椒粉适量

韩式炖牛排骨的做法步骤

  1. 第1步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第1步

    牛排骨肉洗净去除血水

  2. 第2步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第2步

    准备一个容器,放入葱末

  3. 第3步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第3步

    放入蒜末

  4. 第4步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第4步

    放入姜末

  5. 第5步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第5步

    放入洋葱末

  6. 第6步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第6步

    倒入酱油

  7. 第7步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第7步

    倒入料酒

  8. 第8步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第8步

    放入糖

  9. 第9步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第9步

    倒入梨汁

  10. 第10步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第10步

    放入胡椒粉

  11. 第11步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第11步

    倒入糖稀

  12. 第12步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第12步

    倒入香油

  13. 第13步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第13步

    腌肉料搅拌均匀,放入牛排骨

  14. 第14步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第14步

    放冰箱储存24小时

  15. 第15步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第15步

    切胡萝卜

  16. 第16步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第16步

    切白萝卜

  17. 第17步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第17步

    锅内放入牛排骨

  18. 第18步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第18步

    调料酱倒入锅内

  19. 第19步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第19步

    放入8杯水

  20. 第20步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第20步

    大火烧开,转中火炖40分钟

  21. 第21步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第21步

    放入白萝卜、胡萝卜、大枣

  22. 第22步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第22步

    再放入凉水

  23. 第23步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第23步

    中火再炖15分钟

  24. 第24步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第24步

    继续慢炖至收汁后出锅

  25. 第25步.韩式炖牛排骨的做法步骤 第25步

    出锅啦!再配上一碗香喷喷的米饭和一碟小菜哦!

小贴士

这道菜的口味偏甜一些,不喜欢吃甜的朋友可以适量少放入糖和糖浆哦!

牛排骨一定要用酱料腌制24小时才够入味

白萝卜吸收了牛排骨鲜美的汤汁,味道要比牛排骨还要好吃呢!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页