香芹炒猪耳朵

香芹炒猪耳朵的做法
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香芹炒猪耳朵的食材和调料

猪耳朵1个
香芹适量
4瓣
小米椒适量
生抽适量
适量

香芹炒猪耳朵的做法步骤

  1. 第1步.

    辣椒切成细未,蒜也切成细末。再把香芹切成一段一段的。猪耳朵过水,切成一条一条的。

  2. 第2步.

    锅里放油把蒜、辣椒爆香。放人猪耳朵炒一炒,加人生抽。大火爆炒。

  3. 第3步.

    最后放入香芹炒熟放盐出锅。

小贴士

如果不喜欢吃辣可以不放辣椒。猪耳朵过水最好放两片姜

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