炒刀削

炒刀削的做法
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炒刀削的食材和调料

刀削面
尖椒 胡萝卜
酱油 盐

炒刀削的做法步骤

  1. 第1步.炒刀削的做法步骤 第1步

    刀削面煮熟过凉水,注意别煮的过软了

  2. 第2步.炒刀削的做法步骤 第2步

    尖椒和胡萝卜切丝,蒜切碎

  3. 第3步.炒刀削的做法步骤 第3步

    鸭蛋炒熟盛出,我竟然忘了拍图

  4. 第4步.炒刀削的做法步骤 第4步

    起锅热油炒香蒜碎,入尖椒胡萝卜丝炒软,加盐加酱油混合炒匀,放入过了冷水的刀削面翻炒,加入熟鸭蛋翻炒均匀

  5. 第5步.炒刀削的做法步骤 第5步

    香喷喷的面炒好了

小贴士

可以快熟时撒生蒜碎,甚至吃时就生蒜,香喷喷的蒜味和炒面格外搭,但我要外出,免了

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