内脂豆腐饼.宝宝辅食

内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法
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内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法说明

看到厨友们做的豆腐饼基本都是老豆腐做的,所以自己想试一下用内脂豆腐,没想到效果很好,做成的豆腐饼松软可口。

内脂豆腐饼.宝宝辅食的食材和调料

内脂豆腐100g
鸡蛋1只
面粉30g
黄瓜适量
适量
适量

内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法步骤

  1. 第1步.内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法步骤 第1步

    黄瓜去皮切碎,越碎越好。 也可以根据宝宝喜好,换成别的蔬菜,但最好是容易熟的。

  2. 第2步.内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法步骤 第2步

    内脂豆腐脱模放入碗中。

  3. 第3步.内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法步骤 第3步

    鸡蛋打入豆腐碗中,加入黄瓜碎、葱花、盐。搅拌均匀。 小宝宝吃的话,可以不用加盐。

  4. 第4步.内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法步骤 第4步

    搅拌成如图状态。

  5. 第5步.内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法步骤 第5步

    在搅拌好的豆腐蛋液中加入面粉。 面粉最好少量多次的加入,先加入一部分面粉,搅匀之后再加,再搅匀。

  6. 第6步.内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法步骤 第6步

    加入面粉搅匀成图示粘稠的面糊状态。

  7. 第7步.内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法步骤 第7步

    平底锅刷少量油,舀入豆腐面糊,一勺一个,小火煎至两面金黄。

  8. 第8步.内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法步骤 第8步

    松软可口,特别适合小宝宝,但前提是宝宝对鸡蛋不过敏哦。

小贴士

1.一岁内的小宝宝吃就不要加盐了,一岁以上的小宝宝吃,可以适量少加一点。
2.黄瓜可以换成别的蔬菜。
3.面粉最好少量多次加入。

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