香辣带鱼

香辣带鱼的做法
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香辣带鱼的做法说明

哈哈,吃淡水鱼长大的小姐姐很期待这道菜哦🐟

香辣带鱼的食材和调料

带鱼1条
2瓣
1小块
辣椒适量
1根

香辣带鱼的做法步骤

  1. 第1步.香辣带鱼的做法步骤 第1步

    带鱼洗净切成段备用

  2. 第2步.香辣带鱼的做法步骤 第2步

    大蒜,生姜,辣椒,大蒜叶洗净切碎备用

  3. 第3步.香辣带鱼的做法步骤 第3步

    炒锅放油烧至锅内出现油纹,将带鱼倒入,中小火炸至两面金黄后捞出

  4. 第4步.香辣带鱼的做法步骤 第4步

    炸至这个样子就可以啦

  5. 第5步.香辣带鱼的做法步骤 第5步

    将切好的配料放入锅中稍微煸炒,适量的加点调味料,再降炸好的带鱼放入拌炒即可

  6. 第6步.香辣带鱼的做法步骤 第6步

    辣椒跟大蒜叶增加了这道菜的配色,看上去就会让人垂涎欲滴🤤

小贴士

带鱼表面的银白色物质具有抗癌功效和丰富的营养价值,洗的时候不要刮掉,越是新鲜的带鱼,表面越会银光闪闪
孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育;少儿多吃带鱼有益于提高智力;老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆;女性多吃带鱼,能使肌肤光滑润泽,长发乌黑,面容更加靓丽

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