纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳

纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法
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纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法说明

传承胶东文化
传承妈妈几十年的私房手艺

纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的食材和调料

鲅鱼
韭菜

纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法步骤

  1. 第1步.纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法步骤 第1步

    山东威海市荣成市的新鲜大鲅鱼,加以今年家里花生新榨的花生油,搭配调制~

  2. 第2步.纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法步骤 第2步

    喜欢吃韭菜,可以以1:2的形式添加在鲅鱼馅儿里。

  3. 第3步.纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法步骤 第3步

    鲅鱼馅料可以用来包饺子,也可以用来做馄饨,或者熬鱼丸汤~

  4. 第4步.纯手工胶东鲅鱼丸子/饺子 舌尖上的中国🇨🇳的做法步骤 第4步

    鱼丸以冷水挨个下锅,煮起来~就可以同时熟,这样的需要入口即化,鲜嫩无比!

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