青菜团子

青菜团子的做法步骤

1. 第1步.

   馅料：苦菊焯水、挤掉水（不要挤的太干）切碎，鸡蛋炒熟切碎，加油、盐、蚝油、葱碎、姜碎，拌匀。

2. 第2步.

   馅料团个球。

3. 第3步.

   裹第一层玉米面，团匀，表面微微湿润。

4. 第4步.

   手心沾水，将团子团湿润，裹第二次玉米面。喜欢吃玉米面厚的可以依次多裹几层。

5. 第5步.

   烧水开锅再上笼屉，蒸5分钟。

6. 第6步.

   剩下的玉米面打个玉米糊糊。

7. 第7步.

   搭配着菜团子吃，早中晚三餐都适合的粗粮饭。