自制双层鸡排汉堡🍔

自制双层鸡排汉堡🍔的做法步骤

1. 第1步.

   半斤鸡胸肉去皮 去膏，洗干净，切块，沥干水备用（这个分量大概可以煎4块鸡排，如果煎薄点的，可以煎8块，我做的比较厚）

2. 第2步.

   先用果语料理机大孔，摇一遍鸡肉，不到一分钟的时间，真的很方便！

3. 第3步.

   摇一遍的肌肉其实已经很烂了，但是我门为了好吃，还要下面的操作！

4. 第4步.

   加入一勺盐（调味料的勺子），搅拌均匀

5. 第5步.

   再换料理机的中孔，继续再摇3-4遍，不要看很多遍，其实不到两分钟的时间就做完了，而且一点不吃力！

6. 第6步.

   摇完的鸡肉有点起胶的，这样做出来的鸡排才不会梅 不好吃

7. 第7步.

   分别加入鸡蛋、姜蓉 、酱油、淀粉

8. 第8步.

   往一个方向搅拌均匀

9. 第9步.

   再加入玉米

10. 第10步.

    玉米切粒，加入玉米（也可以直接用料理机摇一遍）

11. 第11步.

    往一个方向继续搅拌均匀就可以了！

12. 第12步.

    不粘锅，中火，下油，油热后，转小火，把鸡肉填满鸡蛋模具，压紧，煎2-3分钟，一面煎到微黄，就可以把模具拿出来，翻面再煎！

13. 第13步.

    依次继续把后面几块鸡排都一样做法煎了

14. 第14步.

    煎到双面金黄就可以起碟了！

15. 第15步.

    然后煎鸡蛋…

16. 第16步.

    一层汉堡包底，一层沙拉酱，一层鸡排

17. 第17步.

    再加上煎蛋一块

18. 第18步.

    放点沙拉酱后，加上一片芝士片

19. 第19步.

    加上一层鸡排，放点沙拉酱

20. 第20步.

    盖上汉堡包🍔

21. 第21步.

    高高的 够足料哦

22. 第22步.

    烤箱，上下管180度，烤3分钟，出炉…

23. 第23步.

    美味…