《花花家的菜》脆脆嫩嫩的巴沙鱼

《花花家的菜》脆脆嫩嫩的巴沙鱼的做法步骤

1. 第1步.

   巴沙鱼解冻，切条，清洗沥干水，撒适量盐和椒盐抓匀，腌制一会。

2. 第2步.

   拿一个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，蛋清打发

3. 第3步.

   放入四勺淀粉打匀

4. 第4步.

   再加入两勺面粉继续打匀

5. 第5步.

   将腌制好的鱼均匀的沾上面粉

6. 第6步.

   再裹上刚才做好的面糊

7. 第7步.

   锅里倒入适量植物油，油七分热把鱼条放进去

8. 第8步.

   鱼条炸至金黄捞出控油，或厨房纸吸油

9. 第9步.

   鱼条摆好后可以切个草莓花朵摆在旁边或者别的水果也可以，淋上点番茄酱即可

10. 第10步.

    完成！