1.鸡胸肉去掉筋，除了因为本人强迫症之外也是因为去掉的话更适合宝宝咀嚼 2.鸡肉切块放入搅拌机搅成肉末，放入一个干净盆里 3.豆腐捏碎，我买的是超市里盒装的鲜豆腐，没有可以算多少量，老豆腐其实也可以的，就是口感没有鲜豆腐那么嫩 4.打入一个鸡蛋，撒少许盐，我娃刚过了一岁可以放盐了，一岁以内可以不放哈 5.开火，抹上点油，用一个勺子少一块放入锅内稍按压一下，单面煎久一点才能定型不易碎掉哦，所以最好用不粘锅 6，等待的过程是漫长的……有可能因为太香忍不住开始偷吃…… 7.煎好后吃不完可以放冷冻格，两天内吃完，其实最好当天就吃完了，反正我超爱吃的，蘸点胡椒粉真的好吃到停不下来嗷！