米汤油菜花泡菜

米汤油菜花泡菜的做法步骤

1. 第1步.

   采摘或购买的新鲜油菜花

2. 第2步.

   最好的含苞待放的 嫩嫩的

3. 第3步.

   放入盐在水里浸泡5分钟，清洗干净控水

4. 第4步.

   米汤用锅煮开或用白开水，等凉透了，放入油菜花（不加任何调味品）。

5. 第5步.

   第二瓶

6. 第6步.

   3天～5天后，绿色变了黄色了

7. 第7步.

   捞出浸泡的油菜花加入蒜泥、生抽、香醋、香油、老干妈辣椒酱一起凉拌，此时的油菜花有点点酸、脆脆的、嫩嫩的口感很不错。早、中、晚餐都可吃呀！简单可口美味哦！