莲藕煎肉饼 1周2辅食

莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法
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莲藕煎肉饼 1周2辅食的食材和调料

92g
腿肉184g
蛋清20g
玉米淀粉10g
盐巴一丢丢
做法:蒸熟后煎

莲藕煎肉饼 1周2辅食的做法步骤

  1. 第1步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第1步

    腿肉洗净切小块备用

  2. 第2步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第2步

    莲藕去皮洗净备用

  3. 第3步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第3步

    肉剁成碎末或者搅拌机打

  4. 第4步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第4步

    莲藕切丝或插丝网弄丝混合肉泥

  5. 第5步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第5步

    这个莲藕丝比较粗糙所以加入搅拌机搅拌

  6. 第6步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第6步

    搅拌后如图

  7. 第7步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第7步

    加入蛋清搅拌

  8. 第8步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第8步

    加入玉米淀粉拌匀

  9. 第9步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第9步

    手和汤勺协助揉成一小剂一小剂(成团就好不需要多圆滑,因稍后蒸好要压扁处理)

  10. 第10步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第10步

    大火煮开锅后转小火电陶炉800w蒸15分钟

  11. 第11步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第11步

    压扁,400w两遍煎成金黄色即可

  12. 第12步.莲藕煎肉饼  1周2辅食的做法步骤 第12步

    宝宝第一次吃,超级爱吃的

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