天热了,想吃泡面可是好热。打开冰箱找找食材做个凉拌泡面吧。
烧水煮泡面、蔬菜、鸡蛋,同时准备冰水
空碗中加入香菜、酱油半勺、醋一勺、香油半勺、豆瓣酱少量、泡面调味包(粉包),搅匀。
将煮好的面、蛋、蔬菜捞至放进冰水里
把冰水中的食材都捞出来,放进调好的料碗里,放酱包,搅匀。
可以在调出的汁里加一勺水,方便搅拌