鲜嫩多汁!懒人必备烤箱巴沙鱼

鲜嫩多汁!懒人必备烤箱巴沙鱼的做法
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鲜嫩多汁!懒人必备烤箱巴沙鱼的做法说明

先说这个鱼,蒜香味很香,但是不油腻,烤箱把鱼的水分锁住,边上稍脆,里面嫩滑。重点是很快手,锅也不用洗!

鲜嫩多汁!懒人必备烤箱巴沙鱼的食材和调料

巴沙鱼1条
食盐适量
罗勒适量
现磨黑胡椒适量
适量
头剁泥三瓣

鲜嫩多汁!懒人必备烤箱巴沙鱼的做法步骤

  1. 第1步.鲜嫩多汁!懒人必备烤箱巴沙鱼的做法步骤 第1步

    巴沙鱼解冻洗净,厨房纸吸干水分,放在瓷碟上。

  2. 第2步.鲜嫩多汁!懒人必备烤箱巴沙鱼的做法步骤 第2步

    双面均匀抹上盐(不要下重了),光滑一面朝下摆放好,撒上罗勒碎

  3. 第3步.鲜嫩多汁!懒人必备烤箱巴沙鱼的做法步骤 第3步

    依次撒上黑胡椒,蒜泥,入烤箱前淋少许油

  4. 第4步.鲜嫩多汁!懒人必备烤箱巴沙鱼的做法步骤 第4步

    可以遇上一步同时进行:预热烤箱,上下200度,放烤网。然后连鱼带碟直接塞进去,中层18min

  5. 第5步.鲜嫩多汁!懒人必备烤箱巴沙鱼的做法步骤 第5步

    香喷喷,小心烫哦!

小贴士

油多点会更好吃,想健康点油就少放点哦~

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