本来叫榴莲酥，可是当宝宝看到第一眼激动的来了句“榴莲大饺子”，我这内心是有点小斗争的，那就随着他改叫“榴莲饺子酥”吧！口感皮脆脆的，里面糯糯的，别提多好吃了，容易上瘾的食物！~^O^~
榴莲去核，肉称重
烤箱180℃预热几分钟，蛋挞皮常温解冻
不粘锅里放入少量黄油，开小火化开
放入榴莲肉，适量白糖翻炒①会
榴莲肉稍干一点粘稠了就可以停了
把蛋挞皮从外壳上剥离出来，然后对折把榴莲肉包里面，边缘捏紧，涂上蛋黄液，撒点芝麻，放入烤箱200℃烤20分钟！
刚出炉的榴莲饺子酥很烫，外形真的很像饺子！
从进烤箱五分钟开始屋里已经香味四溢了（不爱吃榴莲的闻着就是臭味-_-||），到烤熟为止一直勾引着你的味蕾！
一口咬大了O_o
附上一张掰开的！
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。