西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋的做法
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西葫芦炒鸡蛋的食材和调料

西葫芦1个
鸡蛋2个

西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.西葫芦炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    锅里放油,烧至7成热,倒入鸡蛋液,凝固出锅。

  2. 第2步.西葫芦炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    锅里放油,烧至7成热,放点肉沫,炒出肉香味,再放点蒜片炒香,倒入西葫芦片,放点盐,糖起鲜,倒入炒熟的鸡蛋,翻炒,焖一分钟,出锅。

小贴士

焖一分钟,西葫芦才会熟,口感才好吃。

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