胡麻油咸香小酥条

胡麻油咸香小酥条的做法
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胡麻油咸香小酥条的食材和调料

普通面粉230克
22克
胡麻油18克
温水55克
酵母粉3克
以下是酥皮
低筋面粉60克
胡麻油30克
芝麻30克
4克

胡麻油咸香小酥条的做法步骤

  1. 第1步.胡麻油咸香小酥条的做法步骤 第1步

    把油皮用料混在一起,揉匀。

  2. 第2步.胡麻油咸香小酥条的做法步骤 第2步

    光滑即可。

  3. 第3步.胡麻油咸香小酥条的做法步骤 第3步

    放到烤箱里发酵50分钟。

  4. 第4步.胡麻油咸香小酥条的做法步骤 第4步

    把所有酥皮儿的材料混在一起。

  5. 第5步.胡麻油咸香小酥条的做法步骤 第5步

    油皮发酵好以后,包住酥皮擀匀,来回折叠,期间需要静置10分钟左右。之后赶成皮切成条扭一下。放到烤盘里,静置15分钟。

  6. 第6步.胡麻油咸香小酥条的做法步骤 第6步

    上火190°下火165°20分钟。

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