有家鲜厨房：鲜虫草淮山排骨汤

有家鲜厨房：鲜虫草淮山排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   将淮山药去皮切段，轻打水焯后备用

2. 第2步.

   姜切片，葱切段

3. 第3步.

   精排加姜片、料酒后，轻打水焯

4. 第4步.

   打过水焯的排骨，放入老汤、姜片、葱段、枸杞、红枣

5. 第5步.

   再放入泡洗的鲜虫草和淮山药

6. 第6步.

   小火熬制一小时左右出锅

7. 第7步.

   一碗滋补汤，鲜美绵长