3张鸡蛋饼,再炒一份青椒鸡蛋,3个人解决吃饭,美味不用等,哈哈~
先将3个鸡蛋打碎,搅拌均匀
加入盐少许(当然如果还需要配料,也可加少许);滴3滴香醋;且来回搅拌。
加入面粉3勺(240克);最后加入碎碎的葱姜蒜少许;且来回搅拌
3张鸡蛋饼就出锅啦!(若是平常的锅,怕粘锅的话,可以用生姜片擦一圈锅面,放少少许油,再也不怕粘锅了,嘿嘿^O^)
普通锅怕粘锅,可以用生姜擦一圈锅,效果不错呦~