麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法
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麻辣小龙虾的做法说明

天气慢慢变热,满大街都是烤肉,啤酒,当然麻辣花甲和小龙虾也是很受欢迎,几乎都是每桌必点,我特别喜欢吃小龙虾,剥开外壳鲜美的肉嫩嫩的沾着那个汤汁吃,真是没有什么比这个更美味了,总担心夜市上那些小龙虾洗不干净,所以就吃的很少,但又忍不住总想吃,所以自己买回来做,这样既可以一次吃个够,也不用担心洗不干净啦!一个人吃两斤简直太过瘾啦😜

麻辣小龙虾的食材和调料

龙虾2斤
两根
辣椒一小碗
适量
一头
五香粉适量
适量
适量
味极鲜酱油适量
啤酒一罐
韩式辣酱两大勺
花椒一大把

麻辣小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.麻辣小龙虾的做法步骤 第1步

    小龙虾买回来清水泡两小时,然后用牙刷把虾肚子都刷洗干净,再继续洗,直到水变清为止

  2. 第2步.麻辣小龙虾的做法步骤 第2步

    葱姜蒜干辣椒花椒,备用

  3. 第3步.麻辣小龙虾的做法步骤 第3步

    锅里倒油爆香葱姜蒜干辣椒

  4. 第4步.麻辣小龙虾的做法步骤 第4步

    倒入洗干净的小龙虾,翻炒均匀

  5. 第5步.麻辣小龙虾的做法步骤 第5步

    加入一罐啤酒,大火烧开,加五香粉,盐,鸡精,韩式辣酱,味极鲜

  6. 第6步.麻辣小龙虾的做法步骤 第6步

    继续大火,翻炒均匀后转中火烧五分钟,然后大火收汁

  7. 第7步.麻辣小龙虾的做法步骤 第7步

    装盘戴手套开吃

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