酸菜焖春笋

酸菜焖春笋的做法步骤

1. 第1步.

   备好原料，五花肉洗净切块，春笋过水焯

2. 第2步.

   春笋拍扁后切段，底部太大可以对半切开

3. 第3步.

   原料装进碗里，五花肉准备下锅炸出油。

4. 第4步.

   五花肉加酱油、醋炒匀，放入笋

5. 第5步.

   多炒几分钟，再拿出酸菜，根据口味适量放入（夏天的酸菜普遍较酸，不要放太多）

6. 第6步.

   加一碗水盖盖子焖

7. 第7步.

   收汁后即可。

8. 第8步.

   放一张我婆婆自己做的酸菜！还贴心的都切好了，超级好吃！😋