桃酥(扁桃仁版)

桃酥(扁桃仁版)的做法
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桃酥(扁桃仁版)的食材和调料

植物油110克
细砂糖65克
无铝泡打粉2克
小苏打1克
普通中筋面粉210克
鸡蛋25克
蛋黄一个
仁粉65克

桃酥(扁桃仁版)的做法步骤

  1. 第1步.桃酥(扁桃仁版)的做法步骤 第1步

    所有材料无前后顺序的混合即可~然后团成大小适中的面团

  2. 第2步.桃酥(扁桃仁版)的做法步骤 第2步

    按压然后刷蛋黄液~撒少许芝麻

  3. 第3步.桃酥(扁桃仁版)的做法步骤 第3步

    我这里是用的西门子烤箱预热十分钟后180度底层烤25分钟(根据自己家烤箱的温度来调节喔)根据上色情况加减烘烤时间,有的烤箱15分钟就可以喔!

  4. 第4步.桃酥(扁桃仁版)的做法步骤 第4步

    出炉转移到晾网上晾凉就会酥到掉渣啦哈~(刚出炉会有些软,没关系的,耐心等到晾凉)

  5. 第5步.桃酥(扁桃仁版)的做法步骤 第5步

    裂缝很美吧~

  6. 第6步.桃酥(扁桃仁版)的做法步骤 第6步

    超级酥

小贴士

方子来自wb二狗妈妈~~厨友们也可以加我vx:hy56206297~

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