搜索
首页
/
菜谱
/
详情
辣子肉丁
9人浏览
0人收藏
小白zz
收藏
辣子肉丁的做法说明
经典川菜——小白
辣子肉丁的食材和调料
姜
指甲片
蒜
指甲片
瘦肉
肉丁
泡红
辣椒
或郫县豆瓣酱
泡红
辣椒
7.8个去掉里面的籽剁细
大
葱
葱
段
食用油
适量
糖
,盐,味精,
水
豆粉,鲜汤(自来
水
),少量老抽调汁,醋,大约调小半碗就行
辣子肉丁的做法步骤
第1步.
放适量食用油,肉丁划散快熟时,放辣椒末炒上颜色再放姜蒜和莴笋,大葱,最后起锅前倒入调汁勾芡,起锅即成。
小贴士
大火快炒,出锅前倒入调好的汁勾芡即可。
相关分类
下午茶
相关菜谱
辣子肉丁的做法
辣子肉丁的做法
干辣子肉丁打卤双拼面的做法
辣子肉丁的做法
超下饭的辣子肉丁炒酱丁的做法
辣子肉丁的做法
辣子肉丁的做法
啤酒蒜蓉小龙虾的做法
刺猬南瓜馒头的做法
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
肉菜
鱼
查看所有菜谱分类
返回主页