年初 购买雪里红菜腌制，现在竹笋出来了，我把两种合为一菜烧制。烹饪出特别的贵族感口味的菜。
火着了，油檫锅，下蒜泥，下芝麻酱，下海鲜酱，下耗油拌匀，下雪菜，下笋炒匀，倒水焖煮。烧干水就可以了，做法简单，好吃的放不下筷子。
上面已经说明过程，下次多拍几张照片
竹笋过水放冰箱速冬，这样很容易入味。
