《海参的100种吃法》第一发：海参鸡蛋饼

《海参的100种吃法》第一发：海参鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉中倒入少许温水，搅拌均匀。

2. 第2步.

   面糊里打一个鸡蛋继续搅拌均匀。

3. 第3步.

   葱段或是小葱切碎倒入面糊搅拌均匀。

4. 第4步.

   加入一小勺黑芝麻，搅拌均匀。

5. 第5步.

   泡发好的海参切丝倒入面糊搅拌均匀。

6. 第6步.

   加一点点盐调味。

7. 第7步.

   锅里倒入少许油，小火倒入面糊。转动锅子使面糊成漂亮的圆形。每面小火各2-3分钟。

8. 第8步.

   出锅，开始享用。

9. 第9步.

   可以卷进去各种菜或是香肠午餐肉什么的。也可以单吃。简单快手有营养。