红苋菜面疙瘩

红苋菜面疙瘩的做法
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红苋菜面疙瘩的食材和调料

苋菜
鸡蛋
面粉
南瓜

红苋菜面疙瘩的做法步骤

  1. 第1步.红苋菜面疙瘩的做法步骤 第1步

    和面,加南瓜丁、鸡蛋、盐,调成糊状

  2. 第2步.红苋菜面疙瘩的做法步骤 第2步

    面糊要稍微干一点,顺时针方向搅拌匀。

  3. 第3步.红苋菜面疙瘩的做法步骤 第3步

    红苋菜洗干净沥水

  4. 第4步.红苋菜面疙瘩的做法步骤 第4步

    水烧开,面糊一勺一勺的加进去,注意不要粘底

  5. 第5步.红苋菜面疙瘩的做法步骤 第5步

    面疙瘩浮起之后,加入红苋菜

  6. 第6步.红苋菜面疙瘩的做法步骤 第6步

    煮开

  7. 第7步.红苋菜面疙瘩的做法步骤 第7步

    蒜头切碎加入,加盐,不要再加别的调料

  8. 第8步.红苋菜面疙瘩的做法步骤 第8步

    盛出,汤汁都能喝光!

小贴士

除了加盐尽量不要另外加任何调料了,能吃到红苋菜的原味,和蒜的清香。

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