鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼洗净沥水，萝卜切丝，姜切碎，葱切细。（因为每次煎鱼都四处沾油，所以这次我是买了三条大鲫鱼，煎好放冰箱，下次拿出来熬就可以了）

2. 第2步.

   锅烧热，放入猪油（猪油煎出来的鱼汤香）

3. 第3步.

   猪油烧热，下鱼煎，我喜欢鱼籽，所以没去除，不喜欢鱼籽的朋友可以去除鱼籽

4. 第4步.

   煎至两面熟

5. 第5步.

   加开水和姜大火熬

6. 第6步.

   熬至汤浓稠

7. 第7步.

   加入萝卜丝

8. 第8步.

   待萝卜丝煮至柔软，加盐和葱花，完成