这是一道自己灵感突然一现才做的,是做抹茶布丁改的,因为好多人不喜欢吃抹茶的味道。
手标泰式红茶
现将茶泡好
明胶片放到凉白开浸泡,一定要泡软
把牛奶加热把糖放入融化即可,由于我是做咖啡的可以直接用蒸汽加热牛奶
把牛奶和泡好明胶片和泡好的泰式红茶搅拌均匀即可
倒入布丁碗中,一定要把气泡用火枪喷一下或者用勺子挖掉,
最后一步就是等待放凉,然后保鲜膜包一下放冰箱冷藏!!记好冷藏,最低四个小时才能吃哦☺️
牛奶不需要煮沸腾哦,只需要把糖融化即可