在所有的海虾中,对虾的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。备受青睐!
每每去料理店吃大餐,芝士焗大虾是必点菜之一,且价格却不实惠。在家自己动手做,就可以任性吃个够啦😜
首先,准备10只南美对虾。洗净后剪掉虾枪和虾须,从虾背切开,剔除虾线
将开背好的对虾交替的摆在烤盘上,均匀的撒&抹上海盐、现磨黑胡椒碎,以及切碎的蒜蓉
然后再撒上马苏里拉乳酪碎
提前10分钟预热烤箱,180度烤15分钟即可(因烤的量不够,所以直接上小烤箱啦)
满满的乳酪香味儿,来杯红酒🍷开吃😁周末就是要这么任性一点儿哦😜😜😜
1、南美对虾可以用大明虾代替。木有海盐,可以用普通食盐代替。味道一样杠杠滴!😁
2、使用的佐料量,还可根据自己喜欢的口味投放。
3、没有马苏里拉乳酪碎,用芝士片切成丝宜可。