对于不爱吃鸡蛋的宝宝来说，这个糕点真的是极好的呀。 简单方便。宝妈们get起来！
准备山药一小根。如图大小就差不多了。蒸熟后碾成泥。
红枣六个。蒸熟后去皮碾成泥.
鸡蛋一个，最好是用电动打蛋器打发。注意是一整个蛋除了蛋壳不要其余的都要打发。打发后做出来的米糕更松软。（这里告诉宝妈们一个小妙招。 不管做什么饼，只要用到鸡蛋都可以用打蛋器打发一下。做出来的饼更软更好吃）
将以上所准备的材料全部混在一起搅拌均匀加入适量米粉（米粉我就是用的图中这个牌子的米粉 ，地球最好，宝宝初期添加辅食时候吃的，宝妈们可以自由选择我觉得只要是米粉都可以）这个时候也可以用打蛋器搅拌。我比较懒。还有一个原因我觉得用打蛋器搅拌得更均匀。哈哈。
最后就是将混合均匀的糕液全部倒入自己喜欢的模具里。我用的图中这个。我觉得还可以。我这个配方可以做我这个磨具大概三个小熊头。倒入模具后大概上锅蒸十分钟。其实我没看时间。宝妈们可以观察，看到糕液膨胀起来之后就差不多好了。实在不确定可以用牙签戳一下，没有蛋液沾在牙签上就说明好了。
这个样子就是好了之后的样子。
做好了。小宝宝们开吃吧！
我这个配方做出来的鸡蛋糕没什么甜味，因为一岁以内的宝宝不可以吃糖我就加的红枣。大一点的宝宝可以自行选择加糖或者是在里面放葡萄干之类的。我给大点的宝宝做过葡萄干的。也挺不错。