鲜芦笋

鲜芦笋的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜

2. 第2步.

   把笋嫩的前部分切段，后面的削皮切段。

3. 第3步.

   烧开水，煮笋3分钟，捞出备用。

4. 第4步.

   用料酒淹鲜肉10分钟。

5. 第5步.

   糖，盐。

6. 第6步.

   耗油，酱油，糖，盐，白胡椒粉调汁。

7. 第7步.

   葱姜炝锅再炒肉，添碗内料汤，再加水半碗。

8. 第8步.

   收汁浇在笋上，大功告成，开吃。