豆腐切块焯水， 香椿焯水切碎， 加盐香油鸡精！
完！事！
1. 有些菜谱上说焯水至变色，但是我发现，它并不变色… 所以，就焯水个2-3分钟吧！2. 豆腐焯水，或者不焯水都可以，我自己不喜欢豆腥味，所以焯水；如果不焯水，豆腐会更干一些
