菠萝（苹果）咕咾鸡翅

菠萝（苹果）咕咾鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   鸡翅洗干净，用牙签在鸡翅上扎小孔，便于油脂的排出，入味，更健康

3. 第3步.

   把鸡翅一分为二，撒一点盐备用

4. 第4步.

   菠萝(不是菠萝季就用苹果代替)肉块切好后用盐水泡一下

5. 第5步.

   鸡翅➕料酒➕干淀粉➕一点植物油(封油膜，防崩溅)抓匀

6. 第6步.

   锅里放油，低油温把鸡翅放进去煎制金黄色捞出

7. 第7步.

   留底油，爆香葱姜蒜，放入亨氏番茄沙司小火慢炒。

8. 第8步.

   炒得开始微微冒泡了，全程小火，加入水，盐，蜂蜜，3~4滴味事达味极鲜酱油，适量白醋，菠萝(苹果)，鸡翅烧制。

9. 第9步.

   让鸡翅的硬壳上挂满一层酸甜汁，烧制二三分钟，最后放入青椒，就可以出锅了~