鸡蛋煎堆

鸡蛋煎堆的做法
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鸡蛋煎堆的做法说明

今天是2018-4-21号,男朋友妈妈突然想整煎堆,就学起来了!煎堆是东莞美食,香香软软,好吃到爆炸!大家学起来吧

鸡蛋煎堆的食材和调料

鸡蛋4个
100ml
糯米粉500克
250克

鸡蛋煎堆的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋煎堆的做法步骤 第1步

    把所有材料,除水外,全部倒进去盆子,大致搅拌。然后把水加进去,变成流动的面粉液体

  2. 第2步.鸡蛋煎堆的做法步骤 第2步

    变成这样的就可以了

  3. 第3步.鸡蛋煎堆的做法步骤 第3步

    加食用油,油热后用大勺子把上步骤的东西倒进不粘锅。小火煎一面两分钟,再翻转另一面。定型后,中火煎,来回翻面即可。一般一个煎堆需要煎五分钟就熟透啦。

  4. 第4步.鸡蛋煎堆的做法步骤 第4步

    成品!!好好吃

小贴士

1 记得,先小火定型,翻转,煎第二面。再中火只熟透。
2 趁热吃

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