避风塘炒虾

避风塘炒虾的做法步骤

1. 第1步.

   化冻、洗净、挑虾线，去掉虾枪、虾腿等，放入白胡椒、料酒、食盐腌制

2. 第2步.

   准备蒜沫、小葱、花椒、干辣椒备用

3. 第3步.

   面包糠炒至微微变色迅速出锅凉凉备用

4. 第4步.

   把腌制好的大虾倒入加热后的适量油中煎

5. 第5步.

   尽量多煎一会儿，让虾至酥脆

6. 第6步.

   将炒制好的面包糠、蒜沫、葱、花椒、辣椒等一起倒入热锅中翻炒，再加入黑胡椒、盐等合味

7. 第7步.

   倒入煎好的大虾翻炒

8. 第8步.

   怎么样，看着不错吧！？

9. 第9步.

   再来一张放大的图片