蒜蓉烤金针菇
蒜蓉烤金针菇的食材和调料
| 金针菇 | 1把 |
| 小米椒 | 2个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 1瓷勺15ml |
| 蚝油 | 1瓷勺10ml |
| 油 | 1瓷勺15ml |
| 水 | 1瓷勺15ml |
| 盐 | 1小撮 |
| 糖 | 1小撮 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 锡纸 | 1块 |
蒜蓉烤金针菇的做法步骤
- 第1步.

蒜切成末
- 第2步.

小米椒切碎
- 第3步.

料汁:耗油10ml,瓷勺不到点1勺
- 第4步.

生抽15ml,满满1瓷勺
- 第5步.

油15ml
- 第6步.

水15ml
- 第7步.

调料加入蒜蓉和小米椒
- 第8步.

加1小撮盐,可以加1小搓糖提味
- 第9步.

搅拌均匀
- 第10步.

撒到金针菇上,烤箱200℃预热5分钟
- 第11步.

撒点孜然粉
- 第12步.

盖上锡纸
- 第13步.

完成