海苔肉松

海苔肉松的做法
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海苔肉松的做法说明

因为宝宝不爱吃肉,所有做了这个营养丰富的肉松咯,可以做寿司,面包,小零食

海苔肉松的食材和调料

海苔适量
适量
植物油适量
芝麻适量
瘦肉1斤
适量
老抽1~2勺

海苔肉松的做法步骤

  1. 第1步.海苔肉松的做法步骤 第1步

    肉加姜片放锅里煮熟

  2. 第2步.海苔肉松的做法步骤 第2步

    捞出沥干水分,放袋子里拿撖面棒打碎

  3. 第3步.海苔肉松的做法步骤 第3步

    锤完手撕成丝,如图

  4. 第4步.海苔肉松的做法步骤 第4步

    锅里放油翻炒一会儿炒干水份就好

  5. 第5步.海苔肉松的做法步骤 第5步

    放盐炒均匀即可

  6. 第6步.海苔肉松的做法步骤 第6步

    放酱油炒均匀

  7. 第7步.海苔肉松的做法步骤 第7步

    放糖炒溶化,一样要均匀才行,关火试味道,咸甜味,甜偏多

  8. 第8步.海苔肉松的做法步骤 第8步

    装盘待用,拿绞肉机搅碎

  9. 第9步.海苔肉松的做法步骤 第9步

    锅里放白芝麻炒香,再放搅好的肉松,加点油会更香,炒有点干就可以起盘了,放凉后加入一海苔碎

  10. 第10步.海苔肉松的做法步骤 第10步

    肉松完成咯,装好可以放冰箱冷藏

小贴士

老抽也可以换生抽

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