
最近看韩剧【经常请吃饭的小姐姐】,就想吃部队火锅啦~一个人去外面吃不完,干脆自己做吧…

锅底刷油。在底层放上午餐肉、洋葱、大葱。蔬菜洗净,按煮熟难易程度,先后摆上。

三勺韩国辣酱+蚝油适量+酱油两勺+麻油两勺,最后加入整包辛拉面料包,撒少许白糖,拌匀

将酱倒在面上,倒入淹没蔬菜的热水,放入蔬菜。(我使用的电磁炉,最高2200瓦,使用的1400瓦中火),盖上锅盖等待⌛️3分钟

关小火,开锅盖,放入半包方便面和一片芝士。稍许等芝士融化可以在面上打一个鸡蛋。继续关上盖子煮1-2分钟。

开盖撒上青、红辣椒,及葱段。面上撒上少许黑胡椒粒,关火即可。

出锅

享受吃着部队火锅看剧的惬意周末☺️