花椒炖雪梨治疗寒咳

花椒炖雪梨治疗寒咳的做法
13人浏览0人收藏
收藏

花椒炖雪梨治疗寒咳的食材和调料

花椒
时,要看一下底部的脐,凹进去比较多的就更甜。选果皮光滑、没有黑点,带着果香味的就可以了。

花椒炖雪梨治疗寒咳的做法步骤

  1. 第1步.

    把梨洗净,用刀横向将顶端切开。注意不要去皮,梨的润肺止咳功效主要就是靠梨皮

  2. 第2步.花椒炖雪梨治疗寒咳的做法步骤 第2步

    用勺子将梨核挖出,不用挖太深,下面的梨肉要保留2厘米左右的厚度。

  3. 第3步.

    往梨里面放10颗花椒和少许冰糖。

  4. 第4步.

    将切出来的部分盖回梨身上,用牙签固定,把花椒和冰糖盖起来。

  5. 第5步.花椒炖雪梨治疗寒咳的做法步骤 第5步

    把梨放入碗里,然后放入蒸锅用中火蒸20分钟

  6. 第6步.

    时间到~打开盖子,果香和花椒的香味弥漫出来,吃之前要先把花椒拿出来。

  7. 第7步.花椒炖雪梨治疗寒咳的做法步骤 第7步

    喝一口梨汁,梨本身的清香、冰糖的甜味和花椒的味道融合在一起,有一点麻麻的感觉,但不刺激。梨肉蒸得很软,入口即化,真的很好吃哦

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页